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井上園 ほうじ茶  [ほうじ茶]

井上園(福島郡山市) ほうじ茶 100g 525円

お湯260cc 茶葉6g 抽出時間30秒でいれました。

井上園さんのほうじ茶はこれと茎茶の2種類で、
「茎茶はすっきり、こちらはしっかり味」とご説明いただきました。
両方getしてきましたが、まずしっかり味の方を開封。

ブログを始めてから今まで飲んだほうじ茶とは、どれともまったく違う味と香り。
渋みは感じないのですが、まろやかとは真逆の確かにしっかり味です。
ペットボトルのほうじ茶の味と香りにちかいかも?

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井ヶ田製茶株式会社 特号ほうじ茶 [ほうじ茶]

井ヶ田製茶株式会社宮城仙台市) 特号ほうじ茶 100g 630円

お湯260cc 茶葉6g 抽出時間20秒でいれました。

浅炒りのようで、熱湯でいれると香りはほうじ茶の香りですが、味は煎茶のようです。
私は苦手なタイプかも。前に飲んだ同じお茶屋さんのお安い茎茶のほうが、好み・・・貧乏舌?

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有限会社みのり園 茎ほうじ茶 [ほうじ茶]

有限会社みのり園(静岡県掛川市) 茎ほうじ茶 100g 525円

お湯260cc 茶葉6g 抽出時間30秒でいれてみました。

香ばしい香りでおだやかな味。かなり好みです。

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株式会社松北園茶店 新茶ほうじ茶 [ほうじ茶]

株式会社松北園茶店(京都府宇治市) 新茶ほうじ茶 100g 525円

お湯260cc 茶葉6g 抽出時間30秒でいれました。

香ばしくて良い香り。味は、ちょっとだけえぐみを感じます。

お湯の温度を低くしたり、いろいろ試してみましたところ、
茶葉を倍くらい入れて、さっと注ぐと、えぐみはでず、さっぱりした味。おいしいです。
入れ方で全然味が違うので、びっくり。

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吉成園茶舗 ほうじ茶 [ほうじ茶]

吉成園茶舗(福島県本宮市) ほうじ茶 100g 263円

お湯260cc 茶葉6g 抽出時間30秒でいれました。

『ほうじ茶』って味がします。ハマっていろいろ飲んでみるまで、ほうじ茶ってこういう味だと思ってた味。
浅炒りのほうじ茶が続いたので、久しぶりに深炒りを飲むと新鮮です。

茶葉を増やして、もうっちょっと濃いめの方が好みの味。

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